从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员2884:好评
宾馆很破旧,整层楼没人气,阴森森的让人发毛。刚进房间一股剌鼻的下水道的臭气勲上来。冲凉房跟民房的一样,甚至还差,一看就让人不想洗澡。整个晚上是开着灯和衣而睡。因网上付款的,不可退,只能这样了,不会住第二次。免费都不会再来。
何**:好评
卫生不好,环境差。而且发现网上团的价钱比他们平时写在店里的贵了好多。生气。。。
石头:好评
宾馆离佛山汽车总站很近,卫生一般,设施比较简陋,wifi能连上但根本用不了,服务态度还行。。。